عدد ستان (CN) نشانگر قابل اشتعال بودن سوخت های دیزل است و اطلاعاتی درباره تأخیر احتراق ، یعنی سرعت خود اشتعالی سوخت دیزل هنگام تزریق به هوای گرم از طریق انژکتور سوخت فراهم می کند. در موتوری که بر اساس اصل دیزل کار می کند ، عدد ستان برای توصیف کیفیت فرآیند احتراق معتبر است. اعداد بالاتر به معنای تأخیر احتراق کمتر و در عین حال عملکرد بهتر موتور دیزل است یعنی سوخت تزریق شده به طور مساوی و کامل می سوزد که معمولاً منجر به تولید هوای خروجی با کیفیت بالاتر به خصوص از نظر دوده ، ذرات معلق و هیدروکربن های نسوخته می شود.
استانداردهای صنعتی برای اندازه گیری عدد ستان (ISO5165)ASTM D613 برای موتور D6890, CFR برای IQT و D7170 برای FIT است.